L'azienda Agricola
Amore per la Terra e i suoi Frutti
Da tempi immemorabili la famiglia Zuccatti vive dei frutti della terra, coltivando la vite nella Valle dei Laghi e l’ulivo sulle sponde del Garda. L’azienda agricola si evolse nel corso del ‘900 adottando nuovi metodi e tecniche, sempre comunque radicata nella forte passione contadina della famiglia per la terra e i suoi frutti.
Nel 1930 il nonno degli attuali Zuccatti si decise per il passaggio alla distillazione in casa delle proprie uve e vinacce, scelta da cui ebbe origine la rinomata distilleria Zuccatti di oggi, gestita dal padre e i due fratelli Zuccatti.
Situata nella Valle dei Laghi tra le verdi colline di Vezzano, l’azienda agricola gode dei frutti di una terra generosa e di un microclima unico nel suo genere. Il particolare clima submediterraneo generato dall’ora del lago di Garda promuove una vegetazione mista dove crescono rigogliose piante tipicamente mediterranee come il leccio, il corbezzolo, il limone, il rosmarino e l’olivo.
I vigneti, la frutta e le erbe della famiglia Zuccatti che crescono in questo piccolo gioiello naturale godono di questa particolarità, dando ai prodotti finali dell’arte distillatoria della famiglia un aroma unico e speciale.
Tradizione e arte Distillatoria
Dal 1930 Qualità e Passione per i Liquori
Nel verde dei vigneti della Distilleria Zuccatti vengono selezionate solo le migliori uve per la produzione di distillati, vini e grappe dal sapore riconoscibile e indimenticabile.
Tramandando un'arte distillatoria da padre in figlio, la Distilleria Zuccatti ci regala ancora oggi vini, liquori e grappe realizzate secondo metodi tradizionali di distillazione in cui solo le migliori uve, accuratamente selezionate, possono trasformarsi in aromi e profumi che in un solo sorso raccontano dell'amore per la terra e le stagioni:
- I classici, liquori della tradizione
- le viti, coltivate sapientemente
- le erbe, con infusioni di piante e radici delle nostre montagne
- la frutta, per creare armonie e sapori unici.
La Distilleria Zuccatti si è dotata nel tempo di macchinari all'avanguardia per una produzione in piena sicurezza che rispetti tutte le normative vigenti in materia e non alteri le caratteristiche organolettiche degli ingredienti.
